NGON MIỆNG VỚI 7 MÓN ĂN TỪ THỊT HEO QUAY

NGON MIỆNG VỚI 7 MÓN ĂN TỪ THỊT HEO QUAY

Thịt quay chắc chắn không còn xa lạ gì với tất cả mọi người hầu như xuất hiện ở khắp mọi miền của đất nước trong các buổi tiệc hay trong các cửa hàng, nhưng đôi khi chúng ta cũng muốn vào bếp để tự tay nấu cho người thân của mình và gửi gắm trong đó tình yêu thương và sự quan tâm đặc biệt giúp món ăn gia đình càng thêm phong phú. Cho nên hôm nay chúng tôi sẽ gửi tới cho các bạn 7 món ăn từ thịt heo quay để các bạn có thể thay đổi thường xuyên cho bữa cơm gia đình thêm thú vị.
Xem thêm những lưu ý khi quay heo tại nhà: http://lonquaynghean.blogspot.com/2016/08/nhung-luu-y-khi-tu-quay-heo-o-nha.html

1.     Thịt quay kho dưa cải chua.

Thường mọi người đem kho với dưa chua vừa dễ ăn lại không bị ngán. Chỉ cần ướp thịt với nước tương, đường, chút muối và ớt. Sau đó bắc lên bếp cho thêm nước dừa đun nhỏ lửa và cho dưa vào. Lưu ý là dưa xả qua với nước và vắt kỹ, khi cải trong mỡ màng là đã xong

Thịt quay kho dưa cải chua

2.     Thịt quay hầm thuốc bắc.

Phần quan trọng là các vị thuốc bắc:kỳ tử, đẳng sâm, táo đỏ, long nhãn, hạt sen, gừng.Bạn cho thịt quay Giao Hiền đã cắt miếng vừa ăn và cho hết các vị thuốc bắc vào hầm tra gia vị vừa ăn đun lửa nhỏ đến khi thịt mềm là được.

Thịt quay hầm thuốc bắc 

3.     Thịt quay kho trứng.

Đây cũng là món tương đối dễ làm, chỉ cần luộc chín trứng rồi bóc vỏ cho vào kho với thịt. Nếu ngại làm thịt quay các bạn có thể mua thịt quay Giao Hiền vừa đậm đà lại đảm bảo vệ sinh. Các bạn nên cho thêm ớt và xì dầu vào kho để món ăn trở nên ngon đặc biệt nhé.

Thịt quay kho trứng

4.     Đậm đà với thịt quay kho chao

Nguyên liệu không thể thiếu chính là chao. Bạn cho thịt quay và chao vừa đủ vào nồi đun sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp và lấy thịt ra đĩa dùng với cơm.

5.     Lẩu mắm thịt quay

Nếu bạn thích ăn lẩu thì cũng có thể lựa chọn thịt quay Giao Hiền và phù hợp nhất đó chính là lẩu mắm, và thịt quay sẽ cho vào sau cùng ăn kèm với các loại rau.

Lẩu mắm thịt quay

6.     Bầu non trộn heo quay.

Bầu non, cà rốt, thịt quay cắt miếng nhỏ trộn với xốt mayonnaise sẽ là một món dinh dưỡng tuyệt vời cho gia đình bạn.

Bầu non trộn heo quay

7.     Ngoài làm món chính thịt heo cũng có thể làm món tráng miệng

Đó chính là chè bột lọc heo quay, nghe thì lạ nhưng vị mặn mặn, beo béo của heo quay Giao Hiền kết hợp với vị ngọt của chè sẽ cho bạn một món ăn ngon khó tả.

7 món ăn từ thịt heo quay trên đây chắc các bạn nghe qua điều ngạc nhiên đúng không nhưng các bạn hãy đến heo quay Giao Hiền ở Nghệ An để thưởng thức cùng gia đình cũng như tìm hiểu cách làm để có thể tự nấu cải thiện bửa ăn, chúc các bạn một ngày vui vẻ!

THỊT QUAY GIAO HIỀN

Vị ngon trên từng thớ thịt

Categories: